I’ve tested for you… / J’ai testé pour vous…

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The Scrap Cooking!

We all know the Scrap Booking by now, this hobby consists of creating beautiful photo albums using tons of small accessories and kitsch decoration. It takes a lot of work, but the result is really nice!

Last year, my husband bought me these heart-shaped and pre-decorated moulds. The bottom decoration of the mould is edible and sticks to the chocolate, it is extremely simple to implement and can be reused again and again as a mould. You can buy them here

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I offered these chocolates to my husband on Valentine’s Day, along with a few pink meringues topped with golden sugar 🙂

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And I got those pretty flowers 🙂

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Here’s what you will need:

– 90 gr white chocolate

– 90 grams of milk or black chocolate

1. Melt both chocolates separately in a “bain marie”. Please do not use a microwave. It will dry the chocolate out.

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2. Fill the molds with a teaspoon. Tap the mold to remove air bubbles.

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3. Place in your fridge for 4 hours. AND THAT’S IT! I personally love it!

Do forget to “like” my FaceBook page ! You will find all my recipes, competitions with prizes to win, discoveries and weekly tips!

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Le Scrap Cooking !

On connait le Scrap Booking, hobby qui consiste à créer de jolis albums photos en utilisant des tonnes de petits accessoires et de déco un peu kitch. Ca demande beaucoup de travail, mais le résultat est vraiment sympa !

L’an dernier, mon mari m’a offert ces moules en forme de coeur pré décorés. Les motifs comestibles au fond du moule se collent au chocolat, c’est extrêmement simple à réaliser, et on peut réutiliser les moules encore et encore. Vous pouvez les acheter ici

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J’ai offert ces chocolats à mon mari le jour de la Saint Valentin, ainsi que quelques petites meringues roses au sucre doré 🙂

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Et moi, j’ai eu ces jolies fleurs 🙂

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Voici ce qu’il vous faut:

– 90 gr de chocolat blanc

– 90 gr de chocolat au lait ou noir

1. Faites fondre les deux chocolats au bain marie séparément.

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2. Remplissez les petits moules à l’aide du cuillère à café. Tapotez le moule pour enlever les bulles d’air.

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3. Placez au frais 4 heures. ET C’EST TOUT! Moi personnellement, j’adore !

 

Pensez à “liker” ma page FB, en plus des recettes, vous y trouverez des concours pour gagner de jolis lots, des découvertes hebdomadaires et des astuces !

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2 thoughts on “I’ve tested for you… / J’ai testé pour vous…

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