สวัสดีปีใหม่ 2013 !

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Happy New Year to all my readers! I hope your holiday season went well and that you have celebrated well the arrival of 2013 🙂

We’re back from Thailand, we spent New Year’s Eve in Bangkok, we adventured a bit and then we relaxed on the breathtaking beaches of Koh Tao.

I thought of you all so much over there! I’m not going to write a novel about our amazing trip, but I really wanted to share with you some of the delicious things we ate. What a joy to discover new flavours …

Our journey began in Bangkok. The 31st, I ate fried grasshopper for the first time . Well believe me or not, it’s not bad at all. It is crisp, and leaves a slight taste of peanuts in the mouth.

Want proof?!? Here is the video

Then we were off to Phuket. I urge you to spend some time in Phuket Old Town (despite the many negative reviews about this city). It’s beautiful. The architecture is amazing, there are plenty of art galleries, tourists are rare, and you REALLY eat well and for very cheap. Just go to a small restaurant where no one speaks English and you will not be disappointed!

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After Phuket Town we took a flight to Koh Samui. I advise you not to spend too much time on this island. It’s far too touristy. We were in Bophut, which provides night markets and nice bars, but the nearby beaches reminded me of the Costa Brava …. errr … We rented a scooter and we managed to find one of the rare few areas where Thai curries were very good.

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And before returning to Bangkok, we spent 5 days in Koh Tao … Paradise on earth!

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Here are some pictures and addresses that still make me drool …

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Thai breakfast rice soup with shrimpIMG_6294

 

 

Green papaya salad … delicious

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Fried tofu and tamarind sauce

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Sticky rice with coconut and ripe mango …

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Delicious curries in Bam Bam, Koh Tao

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The best Pad Thai at a restaurant called Thipsamai in Bangkok

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While waiting for our flight to Phuket, a green tea latte and sweet red bean paste … yum!

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These sweet pancakes can be bought on nearly every street corner

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One more curry for the fun of it … 🙂

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Back in the kitchen this weekend. A Thai menu and a small contest is in order!

 

 

 

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Bonne année à tous mes lecteurs !! J’espère que vos fêtes de fin d’année se sont bien passées et que vous avez bien fêté l’arrivée de 2013 🙂

Nous sommes de retour de Thaïlande, nous avons passé le nouvel an à Bangkok, nous avons joué aux aventuriers, et nous nous sommes détendus sur les plages à couper le souffle de Koh Tao.

Qu’est ce que j’ai pensé à vous !! Je ne vais pas vous faire un roman sur nos incroyables vacances, mais je voulais vraiment vous parler de ce que nous avons mangé. Quel bonheur de découvrir de nouvelles saveurs…

Notre périple à donc débuté à Bangkok. Le 31 au soir, j’ai mangé pour la première fois des criquets fris. Et bien croyez moi ou non, mais c’est pas mal du tout. C’est croustillant, et laisse un léger goût de cacahuètes en bouche.

Vous voulez la preuve !?? La voici, en vidéo ici

Puis direction Phuket. Je vous conseille vivement de passer un moment à Phuket Old Town (malgré les nombreux avis négatifs sur cette ville). C’est magnifique. L’architecture est incroyable, les galeries d’art sont nombreuses, les touristes se font rares, et vous y mangerez VRAIMENT très bien pour pas cher. Osez aller dans les petits restos où personne ne parle anglais, vous ne serez pas décus !

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Puis nous avons repris un vol direction Koh Samui. Je ne vous conseille pas de vous attarder sur cette île. C’est beaucoup trop touristique. Nous êtions à Bophut, qui offre des marchés nocturnes et des bars sympas, mais les plages voisines me rappelaient la Costa Brava…. mouai… Nous avons tout de même loué un scooter et nous avons trouvé un des rares quartiers thai où les currys étaient très bon.

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Et avant de retourner sur Bangkok, nous avons passé 5 jours à Koh Tao… Un paradis terrestre !!!

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Voici quelques photos et adresses qui me font encore bien saliver…

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Petit déj Thai, soupe de riz aux crevettes

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Salade de papaye verte… un délice

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Tofu fris et sauce au tamarin

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Riz gluant à la noix de coco et mangue bien mûre…

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Les délicieux currys de chez Bam Bam, à Koh Tao

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L’incontournable Pad Thai de chez Thipsamai, à Bangkok

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En attendant notre vol pour Phuket, un Latte au thé vert et pâte d’haricot rouge sucrée… miam !

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Les galettes sucrées présentes à tous les coins de rue

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Et un petit dernier pour la route… 🙂

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De retour derrière les fourneaux ce week end. Un menu thai et un petit concours, ca vous dit ?!

 

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One thought on “สวัสดีปีใหม่ 2013 !

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